Share:

Food & Beverage: Nieuw Recept Voor Retail

Arjen Boesveldt • 03/06/2019

Een Trendonderzoek Naar De Ontwikkeling van F&B in Nederland

Retail in Nederland komt vandaag de dag niet meer weg met een patatje mayonaise of een broodje kaas in het winkelgebied.

De consument en zijn veranderende winkelen  koopgedrag hebben de Retail sector opgeschud en food-gerelateerde Retail heeft een onmisbare rol verworven in de Nederlandse winkelstraten.

In tegenstelling tot wat soms wordt beweerd, is de fysieke winkel mede hierdoor meer levend dan ooit.

Wat wezenlijk is veranderd, is hoe het fysieke ‘verkoopkanaal’ – de winkel – wordt gebruikt door de consument in combinatie met de customer experience die wordt ervaren in het totale winkelgebied. 

In dit trendrapport van Cushman & Wakefield wordt de opkomst van Food & Beverage (F&B) in het Nederlandse winkellandschap in kaart gebracht.

F&B is hierin gedefinieerd als: alle eet- en drinkgelegenheden die een plaats innemen tussen detailhandel en horeca die expliciet is gericht op het winkelend publiek in het betreffende gebied.

Het rapport geeft de groei in cijfers weer en brengt de ontwikkeling van deze trend over de afgelopen tien jaar in beeld.

Meer berichten

Logistiek vastgoed DC Nederland
Insights • Economy

‘De enorme vraag naar nieuwe logistieke locaties houdt aan’

Partijen strijden om de schaarse nieuwe logistieke locaties en prijzen blijven stijgen. Voorlopig is de prijs gerechtvaardigd, aangezien de onderliggende markt in blakende gezondheid verkeert.
Sander van Tuijl • 18/03/2020
occupier response (image)
Article • Economy

COVID-19: Occupier Response

The circumstances are constantly evolving, requiring nimble action on the part of companies and their leadership. Here are a few ways that office occupiers are responding to the challenges posed by the current health situation.
David Smith • 17/03/2020