Des magasins d’usines aux outlets, un modèle qui résiste et se réinvente
L'équipe Retail Consultancy Cushman & Wakefield dresse le bilan du marché des commerces outlets en France à fin juin 2021.
En bref, ce qu'il faut retenir de cette étude :
- Un modèle résilient dans un contexte commercial perturbé
- Un parc arrivé à maturité bien qu’il reste quelques « zones blanches » à couvrir
- Des marques et des enseignes qui s’engagent malgré la crise
- Un modèle historique de l’économie circulaire qui incarne de facto les valeurs d’une consommation responsable
- Un marché de l’investissement bridé par manque d’opportunités
Consolidation d’un parc qui arrive à maturité
Avec les dernières ouvertures de « The Village » en 2018 et « Paddock Paris » en 2019, le parc français des outlets totalise près de 500 000 m² GLA et devrait ralentir son rythme de croissance avec environ 130 000 m² supplémentaires d’ici 2025 soit une croissance annuelle de l’ordre de 5% sur les 10 dernières années. Ce ralentissement des créations de surfaces n’empêche pas le modèle de poursuivre son évolution, mais de manière plus endogène. Extensions, rénovations, renouvellement des enseignes, introductions de nouveaux concepts, digitalisation des commerces, sont autant d’initiatives qui ont permis aux sites existants de conserver leur attractivité auprès des enseignes et de leurs clients y compris durant la crise.
Outre les agrandissements prévus d’unités existantes, de nouvelles enseignes ont fait ou vont prochainement faire leur apparition dans les outlets qui ouvrent leurs portes aux DNVB ainsi qu’à des enseignes « éco responsables » tout en complétant leur offre de restauration. Cette évolution du merchandising suit l’impulsion d’une clientèle davantage tournée vers une consommation dotée de sens. Elle répond également à la demande des enseignes qui voient dans le format outlet un excellent tremplin pour aborder un marché nouveau. Grâce à une gestion agile et une grande proximité entre les opérateurs et les enseignes, les commerces outlets apportent de solides garanties aux nouveaux venus.
Forts de ces nombreux atouts, les outlets abordent sereinement la reprise post-crise avec des performances en hausse significative dès la réouverture du printemps. Enrichis d’une nouvelle clientèle, les outlets n’ont pas achevé leur évolution et de nombreuses pistes s’offrent à eux pour consolider un modèle qui a fait ses preuves.
Un marché européen de l’investissement ralenti par manque d’opportunités
De même que pour le développement, le marché de l’investissement en outlets affiche un recul significatif en volume depuis les années exceptionnelles de 2016 et 2017. Ce repli des investissements à l’échelle européenne s’explique par un manque d’opportunités, s’agissant toujours d’un marché de niche aux yeux des investisseurs. La France s’est distinguée en 2018, totalisant près de 70% des montants transactés portant la part de marché moyenne du pays à 11% sur les dix dernières années. La typologie récente du parc en Europe du sud devrait cependant offrir des opportunités aux investisseurs grâce à des rendements encore attractifs sur ces territoires, malgré un resserrement de l’écart vis-à-vis des centres commerciaux traditionnels.
Télécharger l'étude Marché des Outlets en France | Bilan au 30 juin 2021 dans son intégralité